A jede vam se slatkoooooo.
Čokolade više nemate u kući, sladoleda, Nutelle, keksa... u biti nema ničeg čokoladnog što biste mogli pojesti.
E pa meni se to desilo sto puta, i onda sam jednom slučajno surfala po Coolinarici i našla ovaj savršen receptić koji mi je promijenio život. OK, preuveličavam, ali spasio je mene i moje bližnje od bezbroj napada PMS-a u nedostatku čokolade u kući :)
Receptić je prejednostavan, i kolač bude gotov za tačno 5 minuta: 1 minut pripreme, i 4 minuta pečenja.
Dakle, potrebno vam je: (*s.k - supena kašika)
- Mikrovalna pećnica (žao mi je, ništa bez nje)
- Srednja/velika šolja za čaj (ili keramička zdjelica) - važno je da može u mikrovalnu
- 1 jaje
- 4 s.k brašna
- 4 s.k šećera
- 3 s.k kakaa u prahu (povećajte ili smanjite po želji)
- 3 s.k mlijeka
- 3 s.k ulja
- pola kafene kašičice praška za pecivo (ili sode bikarbone)
- Najprije u šolji/zdjelici sastavite sve suhe sastojke i kratko promiješajte.
- Zatim dodajte jaje, ulje, i mlijeko, i ponovno promiješajte.
- Dobiti ćete smjesu srednje gustoće (i divnog mirisa čokolade).
- Stavite u mikrovalnu i uključite na 4 minute (ako vam je snaga mikrovalne preko 1000W, možete i kraće).
- Izvadite kolač i pojedite ga :)
 |
| Ovako kolač izgleda kad ga izvadite iz mikrovalne |
Ova osnovna varijanta je sama po sebi savršena, ali ako se nekad osjećam avanturistički, znam dodati komadiće bijele ili crne čokolade u smjesu, nekad mljevene lješnjake, nekad suhe brusnice ili šljive... Mogućnosti je bezbroj.
Savjet: Ovo je količina za 1-2 osobe (op.a: jednu normalnu ili dvije anoreksične :)), i imajte u vidu da koristite veću šolju za čaj, jer kolač malo naraste tijekom pečenja pa vam može "iskipjeti" ako je šolja suviše mala. Ako imate šlaga ili sladoleda pri ruci, ovaj kolač je u kombinaciji s njima... mmmmmmm.
 |
| Spreman za jelo... mmmmm :) |
Bon Appétit, čokoljupci :)
