Tuesday, April 3, 2012

Cooking: Čokoladni kolač iz mikrovalne za 5 minuta

Ako i vi volite poslastice kao i ja (op.a. poguzija ste), onda znate za onaj grozan osjećaj kad UMIRETE za nečim slatkim, a 12 je sati noću i nigdje ništa ne radi. Ili vam se jednostavno ne da izlaziti vani.
A jede vam se slatkoooooo.
Čokolade više nemate u kući, sladoleda, Nutelle, keksa... u biti nema ničeg čokoladnog što biste mogli pojesti.

E pa meni se to desilo sto puta, i onda sam jednom slučajno surfala po Coolinarici i našla ovaj savršen receptić koji mi je promijenio život. OK, preuveličavam, ali spasio je mene i moje bližnje od bezbroj napada PMS-a u nedostatku čokolade u kući :)

Receptić je prejednostavan, i kolač bude gotov za tačno 5 minuta: 1 minut pripreme, i 4 minuta pečenja.

Dakle, potrebno vam je: (*s.k - supena kašika)

  • Mikrovalna pećnica (žao mi je, ništa bez nje)
  • Srednja/velika šolja za čaj (ili keramička zdjelica) - važno je da može u mikrovalnu
  • 1 jaje
  • 4 s.k brašna
  • 4 s.k šećera
  • 3 s.k kakaa u prahu (povećajte ili smanjite po želji)
  • 3 s.k mlijeka
  • 3 s.k ulja
  • pola kafene kašičice praška za pecivo (ili sode bikarbone)
  1. Najprije u šolji/zdjelici sastavite sve suhe sastojke i kratko promiješajte.
  2. Zatim dodajte jaje, ulje, i mlijeko, i ponovno promiješajte.
  3. Dobiti ćete smjesu srednje gustoće (i divnog mirisa čokolade).
  4. Stavite u mikrovalnu i uključite na 4 minute (ako vam je snaga mikrovalne preko 1000W, možete i kraće).
  5. Izvadite kolač i pojedite ga :)

Ovako kolač izgleda kad ga izvadite iz mikrovalne

Ova osnovna varijanta je sama po sebi savršena, ali ako se nekad osjećam avanturistički, znam dodati komadiće bijele ili crne čokolade u smjesu, nekad mljevene lješnjake, nekad suhe brusnice ili šljive... Mogućnosti je bezbroj.

Savjet: Ovo je količina za 1-2 osobe (op.a: jednu normalnu ili dvije anoreksične :)), i imajte u vidu da koristite veću šolju za čaj, jer kolač malo naraste tijekom pečenja pa vam može "iskipjeti" ako je šolja suviše mala. Ako imate šlaga ili sladoleda pri ruci, ovaj kolač je u kombinaciji s njima... mmmmmmm.

Spreman za jelo... mmmmm :)

Bon Appétit, čokoljupci :)


9 comments:

  1. Ovo sam davno otkrila, samo možda malo drugačiji recept, ali dođe na isto. Zarazila sam sve žive oko sebe s tim kolačem da su ga svi pravili. I sama sam ga jako često pravila, odličan je kao doručak :) Sada ga već nisam dugo pravila jer sam odlučila zdravo se hranit, što ne uspijevam ali nema veze :D
    Svakako preporučam ovaj kolač! :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. Kristina, ako bijelo brašno zamijeniš integralnim ili pirovim, kakao zamijeniš nemasnim običnim kakao prahom bez šećera, ili sitno naribanom crnom čokoladom 75%kakaa, i bijeli šećer zamijeniš smeđim, ili čak tekućim Natrenom, ovo može biti veoma zdrav kolačić ;)

      Delete
  2. ovo je najbolji recept ikada i samo zbog ovoga klanjam se izumitelju mikrovalne...naj naj naj stvar.....

    ReplyDelete
  3. iako ja i pudinge kuham u mikrovalnoj i jos puno toga..jednom cu napraviti kuharicu iz mikrovalke..:)

    ReplyDelete
    Replies
    1. E to je odlična ideja, ja sam uvijek u potrazi za zanimljivim receptima za mikrovalnu, obavezno napiši sve receptiće koje znaš.

      A kako praviš puding, to nisam nikad pravila u mikrovalnoj...

      P.S. A jesi li znala da možeš skuhati krompir u mikrovalnoj, i to bez vode? Samo staviš dva veća krompira u mikrovalnu, probušiš im koricu nožićem na par mjesta, i uključiš na 5-6 minuta.
      Kad ga izvadiš, bude mek i sočan kao i da si ga kuhala u vodi nekih 40 min. Onda ga možeš takvog koristiti za krompir salatu, restovani krompir, čak i pire... Meni je ovaj trik s krompirom ogromna ušteda vremena :)

      Delete
    2. ovo s krumpirima sutra za ručak ;) što više tih mikrovalna recepata pls!

      Delete
  4. Mmm... Ovo djeluje savršeno! :D Sigurno ću isprobati. :)

    ReplyDelete
  5. zvuči odlično!! kod sljedećeg napadaj slatkog definitivno isprobavam!!!!!!

    ReplyDelete